علاج التسمم الغذائي – اعراض التسمم الغذائي – اعراض التسمم



التسمم الغذائي :

الاطعمة الملوثة من اسباب التلوث الغذائي ، فالاطعمة الملوثة تحمل الفيروسات والبكتيريا والطفيليات والفطريات المسببة لهذا التسمم ، مثل الاسماك والبيض واللحوم الفاسدة ، حيث يشعر المريض باعراض التلوث الغذائي بعد عدة ساعات من تناول الطعام الملوث ، ويفقد الجسم الكثير من السوائل .

اعراض التسمم الغذائي :

  • الاحساس بالغثيان والقيء .
  • الاحساس بالتعب والاعياء .
  • الاسهال .
  • التقلصات في البطن .
  • ارتفاع درجة الحرارة .
  • البراز المدمم .
  • الدوخة .
  • آلام في المفاصل .
  • تشنجات المعدة .
  • الجفاف .
  • فقدان الشهية .

اسباب التسمم الغذائي :

  • تناول الاطعمة الفاسدة والملوثة بجراثيم وميكروبات التسمم الغذائي .
  • المياه الملوثة كالجداول والانهار والبحيرات الملوثة .
  • العدوى من الناس الذين يحملون ميكروبات وجراثيم المسببة للتسمم .
  • تناول الفواكه والخضار الملوثة من التربة الزراعية بدون غسلها .
  • الصراصير والذباب والقطط والكلاب والفئران والطيور الحاملة للجراثيم والميكروبات من فضلات الطعام .
  • انتقال الجراثيم والميكروبات والفيروسات من الغبار والهواء الجوي .
____________________________________________________

الوقاية من الاصابة بالتسمم الغذائي :

  • العناية بالنظافة الشخصية وغسل الايدي .
  • تجنب تقطيع الاسماك واللحوم على لوح تقطيع الخضار .
  • يستحب قلي الاسماك واللحوم قبل طهيها لقتل الجراثيم .

علاج التسمم الغذائي بالاعشاب :

  • الراحة : يلزم المصاب الراحة والتدفئة في مكان البطن .
  • السوائل : الاكثار من تناول الماء والسوائل لتعويض الجسم ما فقده من الاملاح والسوائل .
  • الغذاء : يحبذ تجنب تناول الطعام لساعات قليلة ما عدا السوائل .
  • الزنجبيل : يحبذ شرب كأس من مغلي الزنجبيل بعد الوجبات الثلاث ، او اضافة عدة نقاط من عصير الزنجبيل الى ملعقة من العسل يوميا او تناول شرائح الزنجبيل .
  • الليمون : يشرب كأس من عصير الليمون ثلاث مرات يوميا لعلاج التسمم الغذائي .
  • الفحم : يتم سف القليل من مطحون الفحم مع الماء لامتصاص السموم من الامعاء والمعدة .
  • التقيؤ : يتم التقيؤ وتفريغ المعدة من الطعام الفاسد بمحلول بيكربونات الصوديوم او بالملح والبيض النيء والماء .
  • خل التفاح : يتم شرب كأس من الماء مضافا اليه ملعقة كبيرة من خل التفاح بعد تنظيف المعدة من الطعام الفاسد .
  • العنب : يتم شرب عصير العنب لعلاج التسمم الغذائي .
  • الحليب : يتم شرب كأس من الحليب  لطرد السموم من المعدة والامعاء .
  • الثوم : يتم شرب عصير الثوم او يتم بلع ضرسين مقطعين الثوم مع كأس من الماء لقتل الجراثيم والميكروبات والتخلص من السموم .
  • النعناع والكمون والريحان والقرفة والزعتر : يتم شرب مغلي اي من تلك الاعشاب لعلاج التسمم الغذائي .




Ads
التعليقات
  1. لا يوجد تعليقات حتى الأن ، بادر بكتابة تعليق جديد!

لن يتم نشر بريدك الالكتروني للعامة ، الحقول المطلوبة معلمة بالعلامة '*'

*

تابعنا و سجل اعجابك
error: عذراً, هذا المحتوى محمي
تسمم الحمل

علاج تسمم الحمل - اعراض تسمم الحمل - اعراض التسمم

نقص الكالسيوم

اعراض نقص الكالسيوم - الاطعمة الغنية بالكالسيوم