الفلفل الحار – الفلفل الاخضر :
يؤكل الفلفل الحار طازجا او مجففا او مهروسا اومطبوخا ، واما الفلفل الاخضر فطازجا او مطبوخا او مضافا الى السلطات ، ويحتوي الفلفل الحار او الفلفل الاخضر على فيتامين ا ، ب6 ، ج ، والاملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم والصوديوم والزنك والنحاس والحديد ، ومضادات الاكسدة والبيتا كاروتين والكربوهيدرات ومادة الكابسايسن الحارة واللاذعة .
فوائد الفلفل الحار والفلفل الاخضر وخواصه الطبية :
- مخفض لمستوى الكوليسترول الضار في الدم .
- مخفف من آلام التهاب المفاصل .
- مساعد على زيادة الكوليسترول الجيد في الدم .
- فاتح للشهية .
- محافظ على صحة الشرايين والقلب .
- مزيد من مرونة الاوردة والشرايين الدموية .
- مضاد للالتهابات .
- منعش للدورة الدموية .
- مقوي لنبضات القلب .
- مقوي للقدرة الجنسية لدى الرجل .
- مضاد للبكتيريا .
- مقاوم للاورام وسرطان البروستاتا .
- مخفف من آثار الاجهاد .
- مطهر .
- مانع من انتشار الاوبئة .
- واقي من حصوة المرارة .
- مزيد لقدرة التركيز .
- مقشع وطارد للبلغم .
- مخفض ومنظم لمستوى السكر في الدم .
- منشط لاجهزة الجسم .
- مساعد على الاسترخاء .
- مساعد على انقاص الوزن .
- حارق للدهون .
- طارد للغازات .
- مساعد على الهضم .
- مخدر للاسنان .
- مقلل من امراض الاوعية الدموية .
- مرمم للانسجة التالفة .
- مضاد للتشنج .
- مسكن للالم .
الامراض التي يعالجها الفلفل الحار والفلفل الاخضر :
- الجيوب الانفية .
- الاكتآب .
- الجروح .
- الانتفاخ .
- الصداع النصفي .
- الصدفية .
- الاسهال .
- الروماتيد .
- الصداع .
- القوباء .
- السمنة وزيادة الوزن .
- اضطرابات الجهاز الهضمي .
- سرطان البروستاتا والقولون والرئة .
- قرحة المعدة .
- النزيف .
- الغدة الدرقية .
- نزلات البرد .
اضرار الفلفل الحار :
- قد يؤدي تناول الفلفل الحار الى حساسية العين .
- قد يؤدي الاكثار من تناول الفلفل الحار الى آلام البطن والغثيان .
- الاكثار من تناول الفلفل الحار قد يؤدي الى الاصابة بالبواسر .
- قد يؤدي تناول الفلفل الحار الى تهيج وحساسية الجلد .
