ما هي فوائد نبات الكينوا الطبية



التعريف بنبات الكينوا :

نبات الكينوا لا يعتبر احد انواع الحبوب وانما هو من البذور التي تطبخ وهو أغنى بالبروتين من الحبوب الاخرى ويعتبر ايضا من البقوليات ، وهو خالي من الجلوتين والموجود في الحبوب الاخرى والذي يسبب حساسية الجلوتين ، ويحتوي نبات الكينوا على المغنيسيوم والمنجنيز والنحاس والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والثيامين والالياف والبروتين والصابونين وفيتامين a , b , ومواد مضادة للاكسدة التي تحمي من الشيخوخة ، ويحتوي على الاحماض الامينية بما فيها الليسين والتي تعمل على نمو وترميم انسجة الجسم ويحتوي ايضا على الدهون الغير مشبعة ، ويطبخ نبات الكينوا سريعا مثل الرز كحساء وله طعم لذيذ وحلو ، وهذا النبات يشبه نبات السبانخ والسلق الى حد كبير ، ويستخدم من النبات البذور والاوراق ، ويستخدم نبات الكينوا في عمل الشوربة وسلطة التبولة ويستخدم مع الفواكه المجففة والمكسرات والخضار   .

فوائد الكينوا الطبية

الخواص الطبية لنبات الكينوا :

  • داعم للبكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي  .
  • مصدر جيد للالياف الغير قابلة للذوبان  .
  • منشط لعملية التخلص من الفضلات  .
  • محافظ على صحة القولون  .
  • مانع لتكوين حصا المرارة  .
  • مساعد للكبد في التخلص من السموم  .
  • مدر للبول  .
  • مقاوم للاجهاد والتعب  .
  • سهل الهضم  .
  • خالي من الكوليسترول  .
  • مساعد في انتاج الطاقة للدماغ  .
  • مخفف من آثار الاكتآب  .
  • منشط لجهاز المناعة  .
  • محسن لوظائف المعدة  .
  • مساعد في بناء الاجسام المضادة  .
  • مانع لتليف الكبد  .
  • حامي من امراض الاوعية الدموية  .
  • حامي من امراض القلب  .
  • منظم لضربات القلب  .
  • مغذي للبكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي  .
  • مساعد للقضاء على الخلايا السرطانية  .
  • مانع لتجلط الدم  .

الامراض التي يعالجها نبات الكينوا :

  • اضطرابات الهضم .
  • ارتفاع نسبة السكر في الدم .
  • الصداع النصفي .
  • ضغط الدم المرتفع .
  • اضطراب ضربات القلب .
  • نقص تروية القلب .
  • الامساك .
  • السمنة وزيادة الوزن .
  • تسوس وجير(كلس) الاسنان .
  • ترقق العظام .
  • ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم .
  • المرض الجوفي .
  • التهاب الامعاء .




Ads
التعليقات
  1. لا يوجد تعليقات حتى الأن ، بادر بكتابة تعليق جديد!

لن يتم نشر بريدك الالكتروني للعامة ، الحقول المطلوبة معلمة بالعلامة '*'

*

فوائد الاسبغول الطبية

ما هي فوائد نبات الاسبغول الطبية

فوائد نبات السرو الطبية

ما هي فوائد نبات السرو الطبية