فوائد الفتة بالخل والثوم واللحم ومميزاتها



التعريف بالفتة :

الفتة تعتبر من الاكلات الشعبية المشهورة عند العرب وخاصة في المناسبات ، وذلك لفائدتها ونكهتها الطيبة التي تكتسبها مما يضاف الى الفتة من اللحم والخل والثوم والفلفل الاخضر واشياء اخرى قد يختارها البعض تختلف من بلد الى آخر مثل الصلصة والفلفل الاسود ، ويجب الاهتمام بالتخلص من الدهون الموجودة في اللحم او الدجاج قبل طهيه ، اذ ان تلك المواد تعالج الكثير من الامراض ، وتمنع الاصابة بها ، ولعمل الفتة يسلق اللحم او الدجاج ويطبخ الارز بمرقة الدجاج او اللحم بعد النضج ، ثم يقطع الخبز الرقاق او الخبز العادي والبعض يفضل الخبز المحمص ويفرش في اناء واسع ويفرش فوقه الارز المطبوخ ، ثم يصب عليه مرقة اللحم او الدجاج حتى يصبح طريا ، وبالتالي توضع الخلطة المدقوقة والمكونة من الثوم والفلفل الاخضر وبعض الملح والمضاف اليها الخل فوق الارز ، وهنا تكون الفتة جاهزة للاكل ، وبالهنا والشفا .

فوائد الفتة وخواصها لما بها من ثوم وخل وفلفل :

  • مخفضة من نسبة الكوليسترول الضار في الدم حيث يكثر في دهون اللحوم .
  • مقلله من اوجاع المفاصل  .
  • مقاومة لسرطان القولون .
  • مخفضة لضغط الدم المرتفع  .
  • منشطة للدورة الدموية .
  • حامية من امراض القلب .
  • محسنة ومساعدة على الهضم .
  • قاتلة للجراثيم والبكتيريا .
  • مانعة لترسبات الدهون في الشرايين .
  • مزيدة للطاقة .
  • واقية من امراض الجهاز الهضمي .
  • واقية من امراض الجهاز التنفسي .
  • منشطة لجهاز المناعة .
  • مثيرة للشهوة والرغبة الجنسية .

الامراض التي تعالجها الفتة :

  • الانفلونزا .
  • نزلات البرد .
  • تصلب الشرايين .
  • الربو .
  • التهاب المثانة .
  • النزلات المعوية .
  • حب الشباب .
  • سوء الهضم .




Ads
التعليقات
  1. لا يوجد تعليقات حتى الأن ، بادر بكتابة تعليق جديد!

لن يتم نشر بريدك الالكتروني للعامة ، الحقول المطلوبة معلمة بالعلامة '*'

*

فوائد الكاكاو الطبية

ما هي فوائد نبات الكاكاو الطبية

الديك الرومي - الحبش

فوائد لحم الديك الرومي للتخسيس والجنس