فوائد اللحوم الحمراء للجنس واضرارها للانسان



التعريف باللحوم الحمراء :

اللحوم الحمراء ذات قيمة غذائية عالية وممتازة ، وهي لحوم الابقار والجاموس والاغنام والجمال والخنازير عافانا الله ، ويستحسن التخلص من  الدهون في اللحوم الحمراء قبل طبخها ، واللحوم الحمراء هو سلاح ذو حدين فهي تحتوي على المواد الغذائية المفيدة للجسم وفي نفس الوقت فيها الكثير من المخاطرعلى صحة الانسان ، وتحتوي اللحوم الحمراء على الدهون الضرورية والبروتينات والاملاح المعدنية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم والفوسفور والحديد والزنك والاحماض الامينية الاساسية كالتربتوفان الذي يتحول الى هورمون السيروتونين المحسن للحالة المزاجية والمخلص من التوتر والقلق ، وفيتامين ب ، د ، ه ، واوميجا 3 والاحماض الدهنية مثل الوليك وهو حمض دهني احادي غير مشبع ، والستياريك وهو حمض دهني مشبع ، والكرياتين .

فوائد اللحوم الحمراء وخواصها الطبية :

  • محسنة لصحة القلب .
  • محافظة على حاسة الشم .
  • منظمة لمستوى السكر في الدم ، بتناولها باعتدال .
  • منظمة لمستوى التمثيل الغذائي .
  • مقوية لجهاز المناعة في الجسم .
  • محافطة على مستوى الهيموجلوبين في الدم .
  • واقية من الاصابة بفقر الدم .

الامراض التي تعالجها اللحوم الحمراء :

  • الجروح .
  • الانيميا وفقر الدم .
  • الاكتآب .
  • التوتر والقلق .

اضرار اللحوم الحمراء :

الاكثار من تناول اللحوم الحمراء قد يؤدي الى الاصابة بالامراض الاتية :

  • الاسهال .
  • الامساك .
  • القولون العصبي .
  • الانتفاخ والغازات .
  • التقلصات .
  • الحموضة .
  • سوء الهضم .
  • ضغط الدم المرتفع .
  • ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم .
  • مرض النقرس .
  • امراض القلب .
  • امراض الكلى .
  • مرض السكر .
  • امراض السرطان .
  • السكتة الدماغية .
  • امراض الكبد .




Ads
التعليقات
  1. لا يوجد تعليقات حتى الأن ، بادر بكتابة تعليق جديد!

لن يتم نشر بريدك الالكتروني للعامة ، الحقول المطلوبة معلمة بالعلامة '*'

*

ما هي فوائد واضرار نبات القهوة الطبية

ما هي فوائد واضرار نبات القهوة

اضرار اللانشون والمرتديلا والهمبرجر

اضرار اللحوم المصنعة واللانشون والمرتديلا والهمبرجر